Франшиза
- Описание
- Расчет прибыли
- Требования
- Преимущества
Описание франшизы "САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ КАФЕ"
Управляющая компания бренда «Самое популярное кафе», работающая на рынке общепита с 2007 года, предлагает открыть успешное кафе в своем городе. Компания готова поделиться секретами успеха ресторанного бизнеса в современных экономических условиях. Одной из главных особенностей данного бизнеса является успешность в абсолютно типовом городе нашей страны – Кирове, на протяжении многих лет, а это значит, что и в вашем городе такой концепт должен быть успешным. Главное для нас - стандарты качества и радость наших гостей.
Под брендом Самое Популярное Кафе работают 4 заведения в городе:








Франчайзинговое предложение
Мы предлагаем вам открыть "САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ КАФЕ" в вашем городе и начать зарабатывать в ресторанном бизнесе, а также присоединиться к успешной команде рестораторов, снизив риски при запуске собственного ресторана. Мы научились в оптимальном среднем чеке заведения радовать наших гостей, максимально отвечая запросу аудитории на веселое проведение времени в наших кафе. Ведь кафе, ресторан - это уже не просто еда, но и уникальный опыт, который получает гость.
Присоединяйтесь!

Инвестиции
- Стартовые инвестиции: от 15 000 000 рублей
- Срок окупаемости: от 30 месяцев
- Средний оборот в месяц: 5 900 000 рублей
- Роялти: 3%
- Роялти: каникулы первые 3 месяца, оплата с 4-го месяца
- Маркетинговый сбор: 1%.
- Паушальный взнос: 1 200 000 рублей
- Иные текущие платежи: отсутствуют
Бизнес-модель
- Объем инвестиций в бизнес составляет: 15 млн рублей
- В эти деньги входят: аренда, ремонт, закупка оборудования на кухню, мебель, другие необходимые для открытия ресторана затраты
- Также в эту сумму входит паушальный взнос
- Размер паушального взноса: 1,2 млн рублей
- Оборот при выходе на плановые показатели составит в среднем: 5,9 млн рублей в месяц
- Средний чек рассчитывается индивидуально в Кирове составляет 758 рублей
- Количество посетителей ресторана в день при пиковой загрузке в выходной день может составлять:700 человек
- Окупаемость, в среднем: 30 месяцев

Требования к покупателям франшизы
Наличие необходимых денежных средств
Желание развиваться в сфере общественного питания
Требования к помещению
Мощность электропитания - не менее 70 кВт, вентиляция, кондиционирование, коммуникации (водоснабжение, отопление и прочее)
Первый этаж зданий
Высота потолков - не менее 3 метров
Наличие отдельного входа для разгрузки
Возможность организовать не менее 3-х залов
Преимущества франшизы
Преимущества для гостей:
- Праздник каждый день
- Дискотека ежедневно с 21.00
- Дни рождения, корпоративы
- Двери кафе ежедневно открыты с 12.00-03.00
- Уютно, комфортно, стильно
- Скидки
- Afterparty с 03.00 до 09.00 по пятницам и субботам
- Скидки на День рождения, акции и спецпредложения
- Бизнес-ланч каждый день с 12.00 до 18.00
- Бонусная программа
- Кафе для широкой аудитории разных возрастов и разных социальных статусов
- СПК – это место, где люди общаются, заводят новые знакомства и проводят свое свободное время
- «Банкет в рассрочку» - уникальная возможность заказать банкет с отсрочкой платежа после мероприятия
- Наличие открытой и закрытой террас

Преимущества для маркетинга:
- Лауреат конкурса «100 лучших товаров России»
- 1 место в конкурсе «Торговая марка года» в номинации «кафе» с 2012 года, ежегодно подтверждаем статус
- Освещение кафе на федеральных каналах и в ТВ программах (Лена Летучая «Ревизорро-шоу»)
- Поддержка федеральной рекламной кампании
- SMM, контекстная реклама и CEO-продвижение сайта в городе Партнера
- Бренд личности (учим Партнера, как стать прожектором/медийной личностью в индустрии питания в своем городе)
- Единая по всей стране бонусная программа
- Сезонные акции (4 раза в год)
- Работа с базой клиентов
- Единая CRM-система
- Федеральный сайт
- Федеральный номер 8-800 и единый колл-центр
- Онлайн-бронирование, онлайн-заказы
- Собственное СПК-ТВ и радио / свой канал внутри кафе
- Собственный журнал (глянец), распространение в популярных городских заведениях (фитнес-клубы, магазины и прочее)
Преимущества команды СПК:
- Стартап за 1 месяц (запуск кафе за 1 месяц)
- Команда успешно работает с 2007 года, пережила российские кризисы и подняла валовую прибыль в условиях реалий по доходам населения в г. Киров
- Управляющая компания, в команде 42 человека
- Программа мотивации и обучения персонала, в том числе внутренние конкурсы с наградами
- Детальная стандартизация всех бизнес-процессов
