Бронирование и доставка

8 (800) 700-00-25
Кейтеринг

Выездное обслуживание

Здесь Вы можете оставить предварительный на выездное обслуживание

Скачать банкетное меню

Номер Вашего заказа:
Холодные закуски
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Тар-тар из говядины Мелкорубленная говядина в маринаде из томатов, специй и соуса Рэд Дэвил 0 135 350 0
Рулетики из цукини Цукини, обжаренные на гриле с начинкой из брынзы, грецкого ореха и чеснока 0 140 240 0
Сельдь с картофелем Сельдь слабопросольная с красным луком, картошечкой и хлебом, поджаренным на углях 0 180 180 0
Холодные закуски (на 3-5 персон)
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Сырная тарелка Ассорти сыров: Гауда, Дор-Блю, Пармезан, Фета, Качкавал с грушей и цветочным медом 0 260/30 640 0
Ассорти мясное Мясные деликатесы: буженина, говяжий язык, сыровяленые и копченые колбасы, подаются с соусом "Хрен" 0 270/30 750 0
Рыбное ассорти Семга слабой соли, масляная рыба, сельдь пряного посола 0 280 1200 0
Закуска под водочку Закуска из солёного сала, сельди пряного посола, соленых помидоров, огурцов и маринованной капусты с гренками 0 480 450 0
Фруктовая тарелка (Груша, яблоко, апельсин, банан, виноград, сезонные фрукты) 0 700 450 0
Фуршетные закуски ( на 5-8 персон)
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Комбо канапе №1 (33шт) 1) Мини тарталетка с салатом из ростбифа 5шт 2) Канапе со свининой, сливочным сыром и рукколой 5шт 3) Курочка Терияки на свежем огурце 5шт 4) Канапе с языком и паприкой 5 шт 5) Блинчики с копченым лососем и сыром 8шт 6) Креветка в пряном соусе на ананасе 5шт 0 1050 2500 0
Комбо канапе №2 (33шт) 1) Карамелизованная брынза с томатами черри и беконом 5шт 2) Мини тарталетка с салатом из ростбифа 5шт 3) Канапе с сельдью на Дарницком хлебе 5 шт 4) Сыр Дор-блю с чоризо и вялеными томатами 5шт 5) Профитроли с салатом Оливье 5шт 6) Шпинатные блинчики с балыком масляной рыбы 8шт 0 1230 2500 0
Комбо канапе №3 (33шт) 1) Профитроли с сырной закуской 5шт 2) Канапе с ростбифом и перепелиным яйцом 5 шт 3) Курочка Терияки на свежем огурце 5шт 4) Карамелизованная брынза с томатами черри и беконом 5шт 5) Канапе с сельдью на Дарницком хлебе 5 шт 6) Черные блинчики с лососем слабой соли 8шт 0 1250 2500 0
Комбо канапе №4 (30шт) 1) Мини цукини с салатом из курицы 5шт 2) Канапе с тигровой креветкой в беконе 5 шт 3) Тарталетка с семгой и сливочным сыром 5шт 4) Канапе с языком и паприкой 5 шт 5) Копченая грудинка на чесночном хлебе 5шт 6) Профитроли с сырной закуской 5шт 0 1135 2500 0
Салаты
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Салат с морепродуктами (Обжаренные гребешки, креветки, кальмары с огурцом, грушей и салатным миксом, сливочным кремом с ароматной масляной заправкой под соусом Бальзамик.) 0 200 510 0
Салат Нисуаз (Листья салата Руккола и Айсберг с томатами, обжаренным тунцом и перепелиными яйцами) 0 240 390 0
Баварский картофельный салат с колбасками и корнишонами (Жареные копченые колбаски в сопровождении картофеля Айдахо, красного лука и корнишонов с майонезной заправкой и хрустящей крошкой из бекона.) 0 200 350 0
Поке с лососем (Гавайское блюдо с с лососем слабой соли, огурцом, томатами черри, салатом чука, соусами Кимчи и Унаги) Поке с лососем (Гавайское блюдо с с лососем слабой соли, огурцом, томатами черри, салатом чука, соусами Кимчи и Унаги) 0 300 390 0
Поке с тунцом Поке с тунцом 0 290 380 0
Поке с курицей (Гавайское блюдо с обжаренным куриным филе, огурцом, томатами черри, салатом Чука, соусами Кимчи и Унаги.) Поке с курицей (Гавайское блюдо с обжаренным куриным филе, огурцом, томатами черри, салатом Чука, соусами Кимчи и Унаги.) 0 300 350 0
Поке с креветками (Гавайское блюдо с тигровыми креветками, огурцом, томатами черри, салатом Чука, соусами Кимчи и Унаги.) Поке с креветками (Гавайское блюдо с тигровыми креветками, огурцом, томатами черри, салатом Чука, соусами Кимчи и Унаги.) 0 290 380 0
Салат с языком (Домашний салат с говяжьим языком, свежими овощами, корнишонами, жареными грибами и картофелем под майонезной заправкой.) Салат с языком (Домашний салат с говяжьим языком, свежими овощами, корнишонами, жареными грибами и картофелем под майонезной заправкой.) 0 245 360 0
Греческий салат (Традиционный салат из свежих овощей с оливковым маслом и греческим сыром.) Греческий салат (Традиционный салат из свежих овощей с оливковым маслом и греческим сыром.) 0 290 340 0
Фахита – салат с куриной грудкой (Мексиканский тёплый салат с обжаренной куриной грудкой, перцем, сладким луком, кукурузой и листьями салата; подаётся с острой заправкой, сметаной и сыром ) Фахита – салат с куриной грудкой (Мексиканский тёплый салат с обжаренной куриной грудкой, перцем, сладким луком, кукурузой и листьями салата; подаётся с острой заправкой, сметаной и сыром ) 0 220 360 0
Салат Лаззат (Легкий салат с разварной говядиной, свежим огурцом, красным зеленым луком, болгарским перцем и заправкой из соевого соуса, чеснока, растительного масла, кинзы и жареного кунжута) Салат Лаззат (Легкий салат с разварной говядиной, свежим огурцом, красным зеленым луком, болгарским перцем и заправкой из соевого соуса, чеснока, растительного масла, кинзы и жареного кунжута) 0 205 380 0
Салат Столичный (Сочетание нежной куриной грудки, соленых огурчиков, отварного картофеля и горошка под классическим провансалем с чипсами из хрустящего бекона и перепелиными яйцами) Салат Столичный (Сочетание нежной куриной грудки, соленых огурчиков, отварного картофеля и горошка под классическим провансалем с чипсами из хрустящего бекона и перепелиными яйцами) 0 180 250 0
Салат Цезарь с куриной грудкой (Листья Айсберга с пшеничными гренками, томатами черри, класической заправкой и обжаренной куриной грудкой) Салат Цезарь с куриной грудкой (Листья Айсберга с пшеничными гренками, томатами черри, класической заправкой и обжаренной куриной грудкой) 0 250 350 0
Салат Цезарь с тигровыми креветками (Листья Айсберга с пшеничными гренками, томатами черри, класической заправкой и обжаренными тигровыми креветками) Салат Цезарь с тигровыми креветками (Листья Айсберга с пшеничными гренками, томатами черри, класической заправкой и обжаренными тигровыми креветками) 0 240 420 0
Оливье (Классическое сочетание свежих и соленых огурчиков, зелёного горошка, мясного ассорти, яйца и отварных овощей под майонезно-горчичной заправкой.) Оливье (Классическое сочетание свежих и соленых огурчиков, зелёного горошка, мясного ассорти, яйца и отварных овощей под майонезно-горчичной заправкой.) 0 1000 800 0
Столичный салат (Сочетание нежной куриной грудки, соленых огурчиков, отварного картофеля и горошка под классическим провансалем с чипсами из хрустящего бекона и перепелиными яйцами) Столичный салат (Сочетание нежной куриной грудки, соленых огурчиков, отварного картофеля и горошка под классическим провансалем с чипсами из хрустящего бекона и перепелиными яйцами) 0 1000 900 0
Сельдь под шубой (в стол) (Отварные овощи, отварное яйцо и слабосолёная сельдь, прослоённые обильно майонезом.) Сельдь под шубой (в стол) (Отварные овощи, отварное яйцо и слабосолёная сельдь, прослоённые обильно майонезом.) 0 1000 900 0
Семга под шубой (в стол) Отварные овощи, отварное яйцо и слабосолёная семга, прослоённые обильно майонезом. ) Семга под шубой (в стол) Отварные овощи, отварное яйцо и слабосолёная семга, прослоённые обильно майонезом. ) 0 1000 1400 0
Горячие закуски
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Жульен с куриной грудкой (Куриная грудка в сливочном соусе под румяной сырной корочкой.) (Куриная грудка в сливочном соусе под румяной сырной корочкой.) 0 120 220 0
Жареные тигровые креверкти (Подаются с соусами Бальзамик и Чесночный) Подаются с соусами Бальзамик и Чесночный) 0 80/30 440 0
Мини-шашлычок из лосося в беконе с черри (Лосось, бекон, томаты черри, сок лайма) (Лосось, бекон, томаты черри, сок лайма) 0 70 490 0
Мини-шашлычок из говяжьего языка с шампиньонами (Говяжий язык, шампиньоны, чеснок, тимьян.) (Говяжий язык, шампиньоны, чеснок, тимьян.) 0 70 260 0
Горячие блюда
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Судак с крокетами и соусом из белых грибов (Жареное филе судака с соусом из белых грибов и картофельными крокетами.) (Жареное филе судака с соусом из белых грибов и картофельными крокетами.) 0 280 490 0
Говяжьи щёчки с картофельным пюре (Нежные говяжьи щечки томленые с овощами, в соусе из черного перца и деми-гласса, с картофельным пюре.) (Нежные говяжьи щечки томленые с овощами, в соусе из черного перца и деми-гласса, с картофельным пюре.) 0 360 510 0
Куриная грудка в соусе из белых грибов с жареным картофелем и овощами (Кусочки куриного филе, жареного с белыми грибами в сливочном соусе с гарниром из картофеля и овощей) (Кусочки куриного филе, жареного с белыми грибами в сливочном соусе с гарниром из картофеля и овощей) 0 295 470 0
Свиная шея с овощами на гриле и грибным соусом (Свиная шея с овощами обжаренные на гриле с соусом из белых грибов и шампиньонов) 0 350 520 0
Стейк Мясника с печеным картофелем и соусом "Белые грибы" 0 340 590 0
Скоблянка (Мясной микс из говядины, свинины и куриного филе, жаренного с картофелем, грибами и луком) (Мясной микс из говядины, свинины и куриного филе, жаренного с картофелем, грибами и луком) 0 235 440 0
Гриль
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Стейк лосося (Готовиться на гриле или на пару.) (Готовиться на гриле или на пару.) 0 150 780 0
Стейк из тунца (Обжаренное филе тунца с салатом из свежих овощей) (Обжаренное филе тунца с салатом из свежих овощей) 0 230 490 0
Стейк Шатобриан (Стейк из филейной части бычка; рекомендуемая степень прожарки - medium, сырой вес) (Стейк из филейной части бычка; рекомендуемая степень прожарки - medium, сырой вес) 0 200 650 0
Самый Популярный Стейк (Стейк из диафрагмы, он же «стейк мясника» - сочный, жирный, с нежной текстурой и ярким вкусом; рекомендуемая степень прожарки - medium well) (Стейк из диафрагмы, он же «стейк мясника» - сочный, жирный, с нежной текстурой и ярким вкусом; рекомендуемая степень прожарки - medium well) 0 180 540 0
Шашлык из свинины 0 1000 2500 0
Шашлык из курицы 0 1000 1700 0
Лук маринованный к шашлыку 0 1000 300 0
Зелень к шашлыку 0 20 30 0
Соусы
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Чесночный, Начос, Тар-тар. Чипотле, Копченый BBQ 0 30 60 0
Гарниры
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Картофель Фри 0 100 110 0
Картофель Айдахо 0 100 110 0
Овощи гриль 0 180 170 0
Шампиньоны гриль 0 100 170 0
Хлеб (на 2-3 персоны)
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Хлебная корзина (Булочка пшеничная с чесноком, булочка солодовая с клюквой, сырная булочка, черный хлеб, багет) 0 125 60 0
Япония. Сеты (на 2-4 персоны)
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Сет классический (Филадельфия, Калифорния, Лава) 0 670/80/100 980 0
Сет Горячий (Нежный, Барон, Фараон) 0 690/80/100 770 0
Кэнди Бар (комбо на 10-12 персон, шоколадный фонтан - на 25-30 персон, торт 1кг - на 5-6 персон)
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Торт заказной (Цена торта за 1кг зависит от сложности приготовления и от состава входящих ингридиентов.) 800/1000р 0 1000 900 0
Торт "Сникерс" (Шоколадно-карамельный десерт, напоминающий по вкусу одноименный шоколадный батончик) 0 150 210 0
Мороженое 0 100 150 0
Напитки
Название Сервировка Вес Цена Кол-во Сумма
Морс Клюквенный 0 1000 290 0
Морс Облепиховый 0 1000 290 0
ВСЕГО: 0

Спасибо за заявку! Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!